イベリコ

Written by 窶「 ハードチーズ

ケソ・イベリコ

牛、羊、山羊、3種類の乳を使用したチーズで、スペインでよく食べられています。

それほど主張の強さがないのでそのまま食べたり、サラダに使ったり。
イベリコチーズ
メゾン デュ フロマージュ チェスコ 高島屋大阪店で購入。

Last modified: 2014年11月9日

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