タイムやローズマリーなどのハーブを食べさせて育てた、ローヴ種という山羊の乳から作られます。
シェーブルですがとてもみずみずしく、さわやかな酸味とほんのりハーブの香りを感じるフレッシュなチーズです。
「ガリッグ」は英語読みすると「ク」ですが、フランス語でいうと「グ」になります。
- そのまま食べたりクラッカーに乗せたり。酸味と香りを楽しめます。
世界中の様々な種類のチーズを紹介!
タイムやローズマリーなどのハーブを食べさせて育てた、ローヴ種という山羊の乳から作られます。
シェーブルですがとてもみずみずしく、さわやかな酸味とほんのりハーブの香りを感じるフレッシュなチーズです。
「ガリッグ」は英語読みすると「ク」ですが、フランス語でいうと「グ」になります。
Leave a Comment