カンボゾラ

名前の由来は「カマンベール」と「ゴルゴンゾーラ」を組み合わせた造語だというシャレの聞いたチーズですが、あまりカマンベールの印象はなく、ゴルゴンゾーラのドルチェに近い味わい。
お遊びで作られているのかといえば全然そんな事はなくおいしいです。

そのままやパンやフルーツと一緒に。